jueves, 20 de octubre de 2011

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miércoles, 19 de octubre de 2011

Nadar con Delfines...

El nado con delfines es la actividad de interacción acuática entre el ser humano y el delfín. La popularidad de esta actividad se ha incrementado en los últimos años debido a la satisfacción y al aprendizaje que el ser humano experimenta al convivir con este mamífero marino. Así pues, no es de extrañar la proliferación de delfinarios alrededor del mundo a pesar de la controversia en torno a esta actividad.
Es importante mencionar que hay dos tipos de ambientes donde se lleva a cabo el nado: en estanques y en espacios naturales delimitados. Los estanques son piscinas muy grandes con una profundidad considerable;  Los espacios naturales delimitados son zonas adyacentes al mar y comparten el agua y el fondo marino.




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martes, 11 de octubre de 2011

SUPER PROMOCION SANDOS CARACOL

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lunes, 10 de octubre de 2011

FESTIVAL DE TRADICIONES DE VIDA Y MUERTE

Xcaret Se llena de Magia..
Durante el 6to Festival de Tradiciones de Vida y Muerte, almas pequeñas nos visitarán para mostrarnos a través de rituales, ofrendas, juegos de velación, teatro, danza, música y artes visuales, entre otros, un hermoso mosaico del “ritual a la muerte niña”, en un bello viaje por la historia y tradiciones de México.

Tabasco será el estado invitado que nos acompañará con una delegación de más de 100 participantes para compartirnos sus ofrendas, bailes, música, folclor, teatro, historias y delicias gastronómicas en honor a sus difuntos.
Nuestros corazones bailarán al ritmo de su música tradicional y el olor a tierra caliente del piib (un tamal especial que se cuece bajo tierra) nos invitará para saborear la gastronomía tradicional de la región. Tres famosas mujeres mexicanas - Sor Juana Inés de la Cruz, Frida Kahlo y Rosario Castellanos - estarán presentes a través de la magistral actuación de la Sra. Ofelia Medina en “Voces Mexicanas” , y los asistentes podrán disfrutar de “La muerte niña, poema ritual”, un magnífico concierto de gala dirigido y compuesto por el Mtro. Jesús Echevarría, acompañado por el cuarteto Carlos Chávez y músicos invitados de primer nivel.
Una amplia gama de música jarocha, sones huastecos, melodías michoacanas, ritmos chilenos, tambores tabasqueños y jarana también alegrarán la fiesta y pondrán a bailar a chicos y grandes, mientras que la extraordinaria voz de Jaramar, acompañada por músicos de gran trayectoria, nos regalará un especial concierto.
Obras teatrales, danzas, exhibiciones de pintura y de escultura; recorridos al cementerio, artes visuales, juego de pelota, danzas prehispánicas, teatro clown, pabellón infantil y juvenil y muchos artistas y expositores te estarán esperando con una gran variedad de actividades durante cuatro días de celebración.
Celebra con nosotros este 30 y 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre a partir de las 4:00 p.m. y disfruta los olores, colores, sonidos y sabores que gustosamente compartiremos con nuestros angelitos y difuntos en Xcaret.
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viernes, 7 de octubre de 2011

Pibipollo




el famoso Pibipollo (llamado en Yucatán Mucbipollo), una especie de tamal gigante hecho a base de "masa nueva" e "ixpelon", una especie de frijol tierno que se mezcla con la masa. El tamal se rellena con pollo o res y una mezcla especial para la ocasión llamada "cool", hecha con masilla (o atole), achiote y especias. Para complementar, se puede agregar especias y hojas de olor, principalmente cilantro y epazote.
El Pibipollo es un platillo proveniente de los pueblos mayas de la región, originalmente sin otro relleno más que el "cool". Era un platillo con tintes religiosos preparado en las antiguas fiestas de Han Li Cool (Comida de milpa), celebradas a finales del mes de octubre en honor de los dioses de la fertilidad de la tierra y la naturaleza, así como principalmente a Chaac, Dios de la lluvia, con el propósito de recibir buenas cosechas. El Pibipollo simbolizaba la muerte y resurrección. En conjunto, la masa proveniente del maiz (que según los mayas era el elemento del cual fue creado el hombre) simboliza el cuerpo humano inherte; la cool (que con el achiote se torna anaranjada o rojiza, simboliza la sangre; y los frijoles que se le agregaban al tamal simbolizan la putrefacción de la carne.El hoyo que se escarba para hacer el horno de los pibipollos se identifica con el inframundo donde todos los guerreros luchan con su espíritu contra Ah Puch, el dios de la Muerte, para vencerlo y arrebatarle el amor que engrandece nuestra vida. Así es como ya terminado el pibipollo sale del hoyo triunfante y altivo para hacer ofrenda al dios Solar, Hunab Ku, nuestro único Dios en donde caben todos los demás.Durante la Colonia, los frailes franciscanos responsables de la evangelización permitieron a los indígenas seguir practicando las fiesta de Han Li Cool, pero con grandes cambios: se atrasaron las fechas para que coincidiera con el Día de los Fieles Difuntos y se rellenó el tamal con carne de chachalaca, un ave de corral muy común en la región, ahora casi extinta.
 El significado religioso cambió también, pues los frailes aprovecharon la similitud del significado del pibipollo con la teología católica de la esperanza de la resurrección de los muertos, el platillo pasó a ser símbolo de la resurrección de la carne mediante el culto a los difuntos.Actualmente persiste la idea de que desde la noche del 31 de octubre hasta bien entrado el 2 de noviembre las almas de los muertos reciben permiso del más allá para visitar a sus parientes vivos. La noche del 31 de octubre, las primeras almas en volver son la de los niños, llamados en maya Pixanes (es común escuchar todavía "es día de pixanitos"), por lo que el altar se debe adornar ese día con dulces, merengues, azúcar y chocolate dulce. A partir de la noche del 1 y la madrugada del 2 de noviembre, toca el turno a los adultos a visitar a sus familiares, por lo que entonces los campechanos colocan en sus altares los más diversos platillos: tamales, dulces, cerveza, frijol, pan y por supuesto el pibipollo.


Conoce esta Hermosa Tradición del Pueblo Maya
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miércoles, 5 de octubre de 2011

Hanal Pixán Tradición del Pueblo Maya


Hanal pixán
El "Hanal pixán", o comida de las ánimas, es una tradición del pueblo maya que se lleva al cabo para recordar de una manera especial a los amigos y parientes que se adelantaron en el viaje eterno. Es un acontecimiento especial para los deudos de los difuntos, pues saben que, en estos días, del 31 de octubre al 2 de noviembre, las ánimas "reciben permiso" para visitar a sus familiares.
El primer día se dedica  a los niños y le llaman U HANAL PALAL. El segundo día, 1 de noviembre, está dedicado a los adultos muertos y le llaman U HANAL NUCUCHUINICOOB, y el tercer día es el U HANAL PIXANOOB llamado en algunos lugares "misa pixán" porque ese día se aplica una misa dedicada a las ánimas, por lo general en el cementerio de la población.
Se acostumbra, principalmente en el interior del Estado, que los niños usen durante esos días una cinta de color rojo o negro en la muñeca derecha, a fin de que las ánimas no se los lleven. También se acostumbra amarrar a los animales de la casa, porque podrían ver a las ánimas e impedirles el paso hacia el altar.  La tradición incluye varios ritos, pero el principal consiste en poner una mesa que funciona como altar, donde se coloca comida típica de la temporada: atole nuevo, mucbilpollos, jícamas, mandarinas, naranjas, dulce de papaya, coco y pepita, tamales de espelón y "vaporcitos", todo eso adornado con veladoras, flores, ramas de "ruda" y las fotografías de las personas fallecidas.
Las ofrendas para los niños difuntos se colocan en un altar decorado con un mantel bordado en tonos alegres, juguetes y comida de su preferencia, como chocolate, tamales, "pibes", dulces, frutas de la temporada, atole nuevo y yuca con miel, y se adorna con flores de "xpujuc" (de tipo silvestre y color amarillo), "xtés" en color rojo y "virginias".El día de los niños se pondrá, además de los alimentos y los dulces, juguetes.
El segundo y tercer días se ponen en la mesa comidas y bebidas, así como aguardiente y cigarros si es que los muertos que se recuerdan acostumbraban comer determinados guisos, beber o fumar.

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jueves, 29 de septiembre de 2011

Catalonia Yucatan Beach

Catalonia Yucatan Beach
5 DIAS 4 NOCHES
POR SOLO
$7,990 MN
Catalonia Yucatan Beach


Durante todo el año puedes disfrutar de la preciosa y variada Península del Yucatán. Su clima cálido y húmedo ofrece unas temperaturas de entre 25 y 26°C. Sin duda, es el lugar perfecto para vivir unas vacaciones inolvidables, rodeado de playas inacabables y de extraordinarios paisajes naturales.

En Quintana Roo, uno de los estados más famosos de la Península del Yucatán, se encuentra nuestro hotel. Las aguas turquesas del mar Caribe bañan esta preciosa zona y sus playas de arena blanca la decoran hasta convertirla en un escenario inolvidable. Pero el paisaje no se acaba aquí, también acoge exuberantes reservas ecológicas e interesantes restos arqueológicos de la cultura maya.

El hotel alberga 205 habitaciones y cuenta con un equipo de profesionales muy amable y atento, siempre dispuesto a hacer que tu estancia sea lo más agradable posible.

Todas las habitaciones son exteriores para garantizarte las vistas a este fantástico paisaje tropical. Las estancias están decoradas al más puro estilo méxico-caribeño y disponen de todas las comodidades para garantizarte unos días perfectos. Además, el hotel está incluido dentro de Puerto Aventuras, un magnífico desarrollo turístico que garantiza ocio y entretenimiento.

Elijas lo que elijas, siempre podrás tomarte después un merecido descanso. Ya sea tomando el sol en una de nuestras piscinas, jugando al golf en los campos cercanos al hotel o visitando nuestro SPA ALEGRÍA. Todo lo que necesitas para que tu estancia en el Caribe sea lo más completa posible.

En cuanto a la gastronomía del resort, ofrece deliciosas recetas de diferentes rincones del mundo. Nuestros 7 restaurantes temáticos ofrecen infinitas posibilidades para todos los gustos, desde cocina asiática y steak house, a cocina italiana y crêperie. Además, en nuestros 7 bares podrás tomar un gran surtido de snacks, zumos, refrescos y cocktails caribeños.

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